Nguyên liệu làm rượu sen :
Hạt sen – 200gr, tim sen – 100gr, củ sen – 200gr
Bình ngâm rượu
Khoảng 3 lít rượu trắng hoặc rượu nếp khoảng 40 – 45 độ C
Cách làm:
Bước 1: Hạt sen sau khi thu hoạch bỏ vỏ sau đó đem đi phơi khô (nên chọn những hạt sen già)
Bước 2: Chọn tim sen đã được phơi khô, củ sen rửa sạch thái lát và phơi khô
Bước 3: Cho tất cả vào bình ngâm rượu, đậy kín nắp từ 3 tháng trở lên là có thể dùng được.
Cách dùng rượu sen: Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần uống 10 – 20ml. Có công dụng tốt cho sức khỏe, giúp an thần, ăn ngon, trị chứng mất ngủ. Người bị đại tiện táo kết không nên dùng.
Công dụng : Chữa một số bệnh như mất ngủ, xuất tinh sớm...
Chúc các bạn thành công!
