Rượu ngâm cá ngựa, công dụng rượu ngâm cá ngựa

Cá ngựa tên khác: hải mã, thủy mã, mã đầu ngư, hải long, thủy mã. Tên khoa học: Hippocampus spp., họ cá chìa vôi (Syngnathidae).

Cá ngựa có nhiều loài với kích thước và màu sắc khác nhau; nhưng chúng có một số đặc điểm chung sau: Thân dẹt bên, khá dày, cấu tạo bởi các đốt xương vòng. Đầu giống đầu ngựa, nằm ngang vuông góc với thân hoặc gập xuống, đỉnh có chùm gai. Mõm hình trụ dài, miệng nhỏ, mắt to, lưng hơi võng, có vây to; bụng phình không vây, vây ngực và vây hậu môn nhỏ.

Cá đực có túi ở bụng để hứng trứng của cá cái đẻ vào. Đuôi dài, xoắn tròn về phía trước, không vây. Màu sắc thường là vàng, trắng, vàng nâu có khi pha đỏ, xanh đen. Lúc cặp đôi trong mùa sinh đẻ, cá thường thay đổi màu sắc rất ngoạn mục.

Một số loài cá ngựa thường thấy:

+ Cá ngựa vàng (đại hải mã)(Hippocampus kuda Bleeker.)

+ Cá ngựa trắng (bạch hải mã) (Hippocampus kelloggi Jordan. et Snyder.).

+ Cá ngựa chấm (tam ban hải mã)(Hippocampus trimaculatus Leach.)

+ Cá ngựa gai (thích hải mã)(Hippocampus histrix Kaup.)

+Cá ngựa Nhật (Hippocampus japonicus Kaup.)

+ Cá ngựa Úc (Hippocampus hylloperexeques).

Trong đó, cá ngựa vàng và cá ngựa trắng được ưa chuộng hơn cả.

Tác dụng và công dụng chính của cá ngựa đối với Trẻ em, Phụ nữ và Nam giới cũng như hướng dẫn cách chế biến ” Cá ngựa ” Chất DHA trong cá ngựa không chỉ giúp sản sinh ra lượng tinh trùng có sức đề kháng cao mà còn hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch, bồi bổ sức khỏe, cho cơ thể dẻo dai hơn, giúp phụ nữ tăng nhanh khả năng ham muốn, hỗ trợ cung cấp dưỡng chất cho người sinh con muộn.

Tại nhiều công trình nghiên cứu khoa học ở cá nước có nền khoa học “kỳ cựu” như Hoa Kỳ, hay các nước phương Tây, rồi cả Trung Quốc và Việt Nam đều có các công trình nghiên cứu về tác dụng của cá ngựa. Trong đó, các nhà khoa học nhận định rằng trong cá ngựa chứa các chất peptid giúp kháng khuẩn rất tốt, hàm lượng protein ngăn chừa nguy cơ oxy hóa, ngăn chặn quá trình làm cho làn da bị nhăn nheo, chảy sệ sớm hơn so với tuổi. 

Trong loại thủy mặc này chứa các hợp chất gen chống lại các khối u, giúp bài trừ chất độc trong cơ thể. Hơn nữa, người dùng rượu cá ngựa thường xuyên sẽ hỗ trợ khả năng kích thích tiết ra các hormon oxytocin nhờ vào việc enzym sinh tổng hợp đặc biệt tổng hợp chất prostagandin. Điều này làm tăng khả năng cường dương, để kéo dài thời gian “yêu” ở cả nam và nữ. Công dụng này kết hợp với một hợp chất mang tên hormon estrogen làm tăng gấp đôi, thậm chí là gấp 3 lần khả năng kích thích, quyến rũ, ham muốn ở phụ nữ.

Theo Y học cổ truyền nhận định rằng Cá ngựa tươi có vị ngọt, tính ấm, đặc biệt có công năng tráng dương, giải độc. Dùng cho với nam giới suy yếu chức năng tình dục, khả năng trong cuộc “yêu” lâu hơn, chống lại triệu chứng xuất tinh sớm. Một số công dụng gần giống với Đông trùng hạ thảo nguyên con của Tây Tạng – Trung Quốc

Với phụ nữ, cá ngựa sẽ là dược phẩm bổ dưỡng cho các chị em với công dụng giúp cô bé được mượt mà, ướt át trong mỗi “cuộc yêu” (giải quyết vấn đề khô hạn của “cô bé”), kích thích khả năng ham muốn, cần thiết cho người hay bị lãnh cảm, phụ nữ sinh con muộn, trị đua lưng, chống sang lở, mụn nhọt.

Trong một số nghiên cứu mới đây, cá ngựa đã bắt đầu dược sử dụng để chế xuất dùng trị bệnh tim đem lại hiệu quả khá tốt với người bệnh. Tác dụng của cá ngựa rất tốt cho trẻ em, Phụ nữ và nam giới.

Bài thuốc ngâm rượu cá ngựa

Ngâm theo cách sau sẽ có công dụng bổ thận tráng dương (mạnh sinh lý, kích thích sự giao hợp, kéo dài thời gian giao hợp), điều khí hoạt huyết:

Dùng 50 gr hải mã, mổ bỏ nội tạng, sao vàng, giã nát, 20 gr nhân sâm, 20 gr lộc nhung, 20 gr dâm dương hoắc, cùng với 50 gr ba kích, 20 gr đỗ trọng, 20 gr câu kỷ tử, 30 gr long nhãn, 20 gr ngưu tất, 10 gr phá cố chỉ và 5 lít Rượu gạo nếp Kim Sơn  40-45 độ.

Tất cả đem ngâm chung trong 15 ngày. Cứ 5 ngày thì lắc bình rượu một lần để hoạt chất tan đều.Chiết lấy rượu thuốc, ép bã thuốc cho ra hết rượu, để 2 ngày cho lắng cặn, lọc lấy rượu cho vào bình thủy tinh, hoặc bình sành, sứ đậy kín để dùng từ từ (ngày uống 3 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ (30 ml), trước bữa ăn), để chủ trị liệt dương, di tinh, thần kinh yếu… Nhưng, không dùng cho phụ nữ có thai.

Các bài thuốc ngâm rượu cá ngựa bổ thận tráng dương

Cách dùng phổ biến nhất là ngâm một cặp cá ngựa trong rượu để uống hằng ngày. Cũng có thể kết hợp với các vị thuốc bắc, hoặc chế biến thành món ăn. Một số món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cá ngựa như:

* Cá ngựa 30g, nhân sâm 30g, cốt toái bổ 20g, long nhãn 20g. Tất cả cắt nhỏ, ngâm với 1 lít rượu trong 7-10 ngày, ngâm càng lâu càng tốt. Ngày uống 20-40 ml, có thể pha thêm mật ong. Cách này dùng chữa liệt dương, và phụ nữ chậm có con do dương khí suy.

* Cá ngựa 5g, đương quy 10g, đem nấu với 200 ml, nấu còn lại 50-70 ml nước sắc. Uống 1 lần trong ngày để chữa hen suyễn khò khè.

* Cá ngựa 1 con, bầu dục lợn 1 quả. Cá ngựa rửa sạch, cắt nhỏ, rang chín vàng giòn, tán thành bột. Bầu dục lợn bổ đôi, rửa sạch, cho bột cá ngựa vào, rồi đem hấp cách thủy.

Trị viêm thận bằng rượu ngâm cá ngựa

Ăn hết trong ngày, dùng liền 15-20 ngày cho người viêm thận mạn tính.

* Cá ngựa ngâm rượu: Cá ngựa một cặp, đại hồi 6g, dâm dương hoắc 6g, khởi tử 12g, câu kỷ tử 10g. Ngâm các nguyên liệu trên vào nửa lít rượu trắng, ngâm trong 1 tháng là dùng được. Mỗi ngày uống 30 ml. Dùng cho trường hợp di tinh, liệt dương, yếu sinh lý.

* Cá ngựa 2-4 con, gạo tẻ 60-80g. Cá ngựa làm sạch, cắt nhỏ, nấu chín, rồi cho gạo tẻ vào, nấu thành cháo, nêm nếm gia vị vừa dùng. Dùng cho các trường hợp liệt dương.
* Cá ngựa từng đôi (cứ 1 con đực 1 con cái) làm sạch bỏ ruột sao vàng hoặc nướng chín vàng tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng 4-6g, uống với nước nóng, ngày uống 1-2 lần. Dùng cho các trường hợp hen suyễn, suy nhược thần kinh.

Một số thực đơn chữa bệnh có cá ngựa

• Cá ngựa 30g, bàn long sâm 30g, cốt toái bổ 20g, long nhãn 20g. Tất cả cắt nhỏ, ngâm với 1 lít rượu trong 7 – 10 ngày, càng lâu càng tốt. Ngày uống 20 – 40ml, có thể pha thêm mật ong. Chữa liệt dương, phụ nữ chậm có con do dương khí suy.
• Cá ngựa 5g, đương quy 10g. Sắc với 200ml, lấy 50 – 70ml nước sắc. Uống 1 lần trong ngày. Chữa hen suyễn khò khè.
  Cá ngựa 1 con, bầu dục lợn 1 quả. Cá ngựa rửa sạch, chặt nhỏ, rang chín vàng giòn, tán thành bột; bầu dục lợn bổ đôi, rửa sạch, cho bột cá ngựa vào. Hấp cách thủy. Ăn một lần trong ngày, dùng liền 15 – 20 ngày. Chữa viêm thận mạn tính.
• Cá ngựa chế biến, gà sống giò làm sạch, nấm hương ngâm nước cho nở. Gà giò luộc, rút bỏ xương, đặt cá ngựa, nấm hương, hành hoa hoặc hành củ thái lát, gừng tươi thái lát lên trên và xung quanh, thêm muối, rượu, gia vị. Hầm nhừ trong khoảng 30 phút, gắp bỏ hành, gừng, thêm tiêu, ớt, gia vị. Dùng cho các trường hợp liệt dương, di tinh, tảo tiết, bạch đới khí hư (huyết trắng).
• Rượu hải mã (Hải mã tửu): Hải mã 30g, rượu 500ml, ngâm 7 ngày. Mỗi lần uống 20ml, ngày 2 – 3 lần. Dùng cho các trường hợp liệt dương, chấn thương đụng đập, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh.
• Cháo hải mã (Hải mã chúc): Cá ngựa 2 – 4 con, gạo tẻ 60 – 80g. Cá ngựa rửa sạch, chặt nhỏ, nấu chín, cho gạo tẻ vào, nấu thành cháo, thêm gia vị thích hợp. Dùng cho các trường hợp liệt dương, viêm sưng hạch, u bướu vùng bụng, sưng tấy do chấn thương.
• Bột cá ngựa: Cá ngựa từng đôi (cả con đực và con cái) làm sạch bỏ ruột sao vàng hoặc nướng chín vàng tán thành bột mịn, uống với nước nóng, mỗi lần 4 – 6g, ngày uống 1 – 2 lần. Dùng cho các trường hợp hen suyễn, thận hư; suy nhược thần kinh. Trường hợp vô sinh thì cả vợ chồng cùng uống.

Kiêng kỵ: Người âm hư hỏa vượng, cảm cúm sốt nóng, phụ nữ có thai không dùng.

Cách uống rượu cá ngựa

Theo y học cổ truyền, cá ngựa có vị ngọt, mặn, tính ấm; vào kinh can thận. Có tác dụng ôn thận, bổ thận tráng dương, điều khí hoạt huyết, tán kết tiêu viêm. Dùng cho các trường hợp liệt dương, xuất tinh sớm, tinh trùng yếu, nam giới bất lực về sinh lý, nữ giới lãnh cảm, di tinh di niệu, suy nhược cơ thể, vô sinh hiếm muộn. Ngoài ra, cá ngựa còn được dùng trị đau lưng, thoái hóa cột sống, mụn nhọt, sang lở, hen suyễn…

Bộ phận dùng: Cả con cá ngựa. Khi cá bắt về rửa sạch phơi hay sấy khô. Người ta thường dùng theo cặp, mỗi cặp có cả con đực và cái

Liều dùng làm thuốc: 4 – 12g mỗi ngày.

Liều dùng khi ngâm rượu 1-5 cặp/2 lít Rượu Kim Sơn loại 50 độ - 55 độ

Kiêng kỵ: Người âm hư hỏa vượng, nóng nhiệt, cảm sốt, phụ nữ có thai không dùng.

-st-